Плита электрическая ABAT ЭП-6ЖШ-К-2/1 (с конвекцией)
6 710 руб.
- Под заказ
- Оптом и в розницу
- +375 (29) 610-20-83
- +375 (29) 655-89-32Витебская и Могилевская области
- +375 (44) 702-11-05Гродненская и Брестская области
- +375 (29) 655-89-31Минская и Гомельская области
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более | 23,9 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Количество конфорок, шт. | 6 |
Размеры конфорок, мм | 295x417 |
Потребляемая мощность конфорки, кВт | 3 |
Площадь жарочной поверхности, м2 | 0,72 |
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более | 480 |
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более | 30 |
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт | 5,9 |
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C | 20-270 |
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более | 20 |
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм | 538x715x290 |
Габаритные размеры, мм | 1475x933x860 |
Масса, кг | 240 |
Плита электрическая с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,72 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями и одной GN 2/1 размером 525х650 мм, изготовленные из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.
Основные атрибуты | |
---|---|
Номинальная потребляемая мощность | 23.9 кВт |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
Источник питания | Электричество |
Производитель | Abat |
Пользовательские характеристики | |
Номинальное напряжение | 400 В |
- Цена: 6 710 руб.