Шкаф сушильный ШС-32-2Г-03 (дегидратор)
252 700 руб.
Показать оптовые цены- Под заказ
- Оптом и в розницу
- +375 (29) 610-20-83
- +375 (29) 655-89-32Витебская и Могилевская области
- +375 (44) 702-11-05Гродненская и Брестская области
- +375 (29) 655-89-31Минская и Гомельская области
Шкаф сушильный ШС-32-2Г-03 позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.
Технические параметры:Мощность, кВт | 6,26 |
Мощность ТЭН-ов, кВт | 6 |
Напряжение, В | 400 |
Диапазон регулирования температуры в камере, °C | +30...+85 |
Полезный объем, м³ | 0,58 |
Max вместимость продуктов, кг | 130 |
Кол-во уровней, шт | 64 (EN 1/1, GN 1/1-20), 32 (EN 2/1) |
Тип емкости | EN 2/1, EN 1/1, GN 1/1-20 |
Max нагрузка на емкость, кг | 2 (EN 1/1, GN 1/1-20), 4 (EN 2/1) |
Облицовка | нерж. сталь |
Расстояние между уровнями, мм | 35 |
Габаритные размеры, мм | 840х885х1427 |
Масса, кг | 110 |
Комплектация | 64 х решетки EN 1/1, 2 х емкости для сбора воды |
Электромеханическая панель управления позволяет:
- задавать температуру в камере от +30 до +85°С
- устанавливать продолжительность сушки/приготовления до 24 часов
ОСОБЕННОСТИ
- 8 вентиляторов, расположенных на задней стенке обеспечивают горизонтальный обдув продуктов - поток воздуха движется от задней стенки по направлению к двери, равномерно прогревая продукт, тем самым обеспечивая быструю и равномерную сушку/приготовление продуктов, при этом не смешивая запахи продуктов на разных уровнях
- универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров EN 1/1, GN 1/1-20, EN 2/1 (при демонтаже направляющих из центральной части)
- 2 двери с термостойким обзорным окном
- вентиляционные отверстия на дверях
- предусмотрены колеса для удобства перемещения, два из которых со стопорами
- корпус выполнен полностью из нержавеющей стали
- Цена: 252 700 руб.