Начать продавать на Deal.by 5 отзывов
УП "Торговля и дизайн"
+375 (17) 377-17-17
+375 (29) 655-89-31Минская и Гомельская области
+375 (29) 655-89-32Витебская и Могилевская области
Добавить отзыв
  • Новинка

    Аппарат шоковой заморозки ABAT ШОК-40

    • Под заказ

    54 370 руб.

    +375 (17) 377-17-17
    • +375 (29) 655-89-31
      Минская и Гомельская области
    • +375 (29) 655-89-32
      Витебская и Могилевская области
    • +375 (44) 702-11-05
      Гродненская и Брестская области
    • +375 (29) 610-20-83
    возврат товара в течение 14 дней по договоренности
    Аппарат шоковой заморозки ABAT ШОК-40
    Под заказАппарат шоковой заморозки ABAT ШОК-40
    54 370 руб.
    +375 (17) 377-17-17
    • +375 (29) 655-89-31
      Минская и Гомельская области
    • +375 (29) 655-89-32
      Витебская и Могилевская области
    • +375 (44) 702-11-05
      Гродненская и Брестская области
    • +375 (29) 610-20-83
    Описание
    Характеристики
    Информация для заказа
    Технические параметры:
    Потребление э/энергии, кВт/ч, не более 8,7
    Номинальное напряжение, В 400
    Температура воздуха полезного объема, °С, не выше +90...-35
    Температура охлаждения продукта, °С +90...+3
    Время для охлаждения, мин 90
    Температура замораживания продукта, °С +90...-18
    Время для замораживания, мин 240
    Номер хладагента R404A
    Общая масса хладагента, кг 7,5
    Количество устанавливаемых противней, шт 40 (2х20)
    Типоразмер используемых гастроемкостей/противней GN 1/1 (530х325 мм) или EN 1/1 (600х400 мм)
    Масса продукта для охлаждения, кг 180
    Масса продукта для замораживания, кг 180
    Габаритные размеры, мм 1525х959х2475
    Масса, кг 405

    - хладагент - R404a;
    электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры;
    - цельнозаливной пенополиуретаном корпус;
    все поверхности, соприкасающиеся с продуктами питания, выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
    климатический класс 5;
    2 воздухоохладителя с 4-мя вентиляторами на каждом для равномерного распределения температуры внутри полезного объема;
    автоматическая оттайка горячим газом;
    - уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции;
    трехточечный температурный щуп для измерения температуры внутри продукта;
    подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери;
    - регулируемые по высоте ножки; 

    Основные режимы работы аппарата шоковой заморозки ШОК-40:
    ускоренная заморозка по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов;
    деликатная заморозка по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов;
    ускоренная заморозка по заданной температуре по времени и дальнейшее хранение продуктов;
    деликатная заморозка по заданной температуре по времени и дальнейшее хранение продуктов;

    ускоренное охлаждение по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов;
    деликатное охлаждение по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов;
    ускоренное охлаждение по заданной температуре по времени и дальнейшее хранение продуктов;
    деликатное охлаждение по заданной температуре по времени и дальнейшее хранение продуктов.

    После охлаждения или заморозки аппарат переходит в режим дальнейшего хранения продуктов.

    Основные атрибуты
    Производитель Abat
    Страна производительРоссия
    Вид оборудованияШкаф шоковой заморозки и/или охлаждения
    Пользовательские характеристики
    Номинальное напряжение230 В
    Потребление э/энергии за сутки, кВт/ч, не более2
    Масса продукта для охлаждения, кг30
    Температура замораживания продукта, °Сот +90 до -18
    Общая масса хладагента, кг1.67
    Полезный объем камеры, м30.22
    Время для охлаждения, мин90
    Номер хладагентаR404A
    Номинальное напряжение, В230
    Типоразмер используемых гастроемкостей/противнейGN 1/1 или 600х400 мм
    Время для замораживания, мин240
    Температура воздуха полезного объема, °С, не вышеот +90 до -25
    Температура охлаждения продукта, °Сот +90 до +3
    Количество полок в камере, шт.6
    Масса, кг150
    Масса продукта для замораживания, кг18
    • Цена: 54 370 руб.