Печь электрическая конвейерная ПЭК-400

от 318 500 руб.
- Под заказ

- +375 (29) 610-20-83
- +375 (29) 655-89-32Витебск.,Гроднен.,Могилев.обл
- +375 (44) 702-11-05Брестская область
- +375 (29) 655-89-31Минская и Гомельская области
Печь электрическая конвейерная ПЭК-400 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания
Конвейерная печь для пиццы ПЭК-400 Abat предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников и даже куриных крылышек.
Одним из главных преимуществ конвейерной печи в сравнении с подовой является отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны повара. Достаточно задать необходимые параметры на электронной панели управления:
Диапазон регулирования температуры печи | +70...+315 °C |
Диапазон регулирования времени выпечки | от 15 секунд до 15 минут |
Дальше программируемая конвейерная печь для пиццы ПЭК-400 сделает все за Вас! Вам остается только поставить заготовку для пиццы с одной стороны и через заданное время получить ароматную свежеиспеченную пиццу с другой.
Внутренние размеры камеры 509х489х88 мм и размеры конвейера 1015х457 мм позволяют последовательно загрузить в конвейерную печь до 2 заготовок пиццы диаметром 40 см.
Производительность одного уровня печи (для пиццы диаметром 40 см при выпекании 3,5 мин) составит 20 пицц в час.
предусмотрена возможность установки конвейерных печей для пиццы в настольном и напольном вариантах (в колонну на передвижную подставку до 3 ярусов), что позволит в разы повысить производительность, при этом занимая минимальную площадь на Вашей кухне.
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 8,632 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Диапазон регулирования температуры печи, С | +70...+315 |
Внутренние размеры камеры, мм | 509х489х88 |
Размеры конвейера, мм | 1015х457 |
Диапазон регулирования времени выпечки, минут | 0,25...15 |
Максимальная загрузка печи (диаметр пиццы 40 см), шт. | 2 |
Производительность одного уровня печи, пицц/ч | 20 |
Масса, кг | 116 |
Для удобства перемещения и установки на рабочее место подставки ПП-400 / ПП-400-01 оборудованы колесами, два из которых оснащены стопорами.
Производится также в модификациях: с дверцей торцевой; без крыши и основания для установки в 2 или 3 яруса
- Цена: от 318 500 руб.