Хлеборезка АХМ_300А «ЯНЫЧАР»

от 79 750 руб.
- Под заказ

- +375 (29) 610-20-83
- +375 (29) 655-89-32Витебск.,Гроднен.,Могилев.обл
- +375 (44) 702-11-05Брестская область
- +375 (29) 655-89-31Минская и Гомельская области
Хлеборезка АХМ-300А «ЯНЫЧАР» представляет собой устройство облегчающее поварам нарезку хлеба в больших количествах. Изготовлена из нержавеющей стали. Неоспоримым преимуществом данного изделия является еще и то, что при высокой производительности она режет хлеб идеально ровными ломтиками не ломая и не кроша его, благодаря особой форме ножа. Подходит для различных сортов хлеба (мягкий, суточный).
Производительность хлеборезки позволяет нарезать от 100 до 300 батонов в час толщиной от 5 до 20мм. Специальный регулятор позволяет настроить нарезку на необходимую толщину ломтика.
Конструкция хлеборезки исключает производственные травмы со стороны обслуживающего персонала и легко поддается санитарно-гигиенической обработке.
Изделие оснащено выключателями, отключающими электрическое питание при: открытии крышки лотка загрузки хлеба, окончании нарезки хлеба, открытии крышки приёмного лотка для хлеба.
"Хлеборезка АХМ-300А представляет собой высокопроизводительное устройство для нарезки хлеба ломтиками разной толщины. Неоспоримым преимуществом данного изделия является то, что при высокой производительности, оно режет хлеб идеально ровными ломтиками, не ломая и не кроша его. Это достигается за счет применения специальной стали при изготовлении ножа, а также благодаря формированию определенной режущей кромки ножа.Подходит для нарезки как суточного хлеба, так и свежего (мягкого). Хлеборезка предназначена для нарезки хлеба продолговатой формы типа «батон» и формового хлеба длиной до 380 мм и шириной до 160 мм одинаковыми по толщине ломтиками. Толщина ломтика может быть установлена в пределах 5–20 мм с помощью регулировочной скобы. Конструкция хлеборезки безопасна в обслуживании. Изделие оснащено выключателями, отключающими электрическое питание при открытии крышки лотка загрузки хлеба; окончании каждого цикла нарезки хлеба; открытии крышки приемного лотка для хлеба. Конструкция хлеборезки позволяет без особых усилий проводить регламентные работы по техническому обслуживанию или ремонту, что выигрышно отличает ее от образцов других производителей."
- Два исполнения: корпус из окраш.стали и корпус из нержавеющей стали.
- Простая и удобная регулировка толщины нарезки хлеба от 5 до 20 мм.
- Одинаковая толщина ломтиков при нарезке, обеспечена надежным механизмом подачи хлеба.
- Способна нарезать батон и формовой хлеб длиной до 380 мм, шириной до 160 мм.
- Специальный нож обеспечивает нарезку как суточного, так и свежего (мягкого) хлеба.
Он имеет:
- специальную серповидную форму;
- волнообразную режущую кромку;
- специальную заточку;
- Наличие двойной электронной системы защиты от травматизма: концевые выключатели на крышке лотка загрузки и крышке приемного лотка.
- Простота конструкции хлеборезки позволяет без особых усилий проводить регламентное техническое обслуживание и ремонт.
- Производительность.
- По запросу поставляется специальный вкладыш, обеспечивающий качественную нарезку формового хлеба.
- Шторка из нержавеющих пластин предотвращает доступ рук в зону нарезки хлеба со стороны приемного лотка
Толщина, мм | Производительность, буханок/ч |
5 | 100 |
10 | 160 |
15 | 220 |
20 |
300 |
Длина, мм |
Ширина, мм |
Высота, мм |
Мощность, кВт |
Напряжение, В |
Производительность, бат/ч |
1050 |
560 |
585 |
0,37 |
3/380 |
160-300 |
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Atesy |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | HoReCa |
Гарантийный срок | 12 мес |
- Цена: от 79 750 руб.