11 отзывов
+37517377-27-27
+37517377-37-37
+37529737-14-64
+37529610-20-83
+37517377-17-17
 Льдогенератор гранулированного льда ЛГ-150/40Г (водяное/воздушное охлаждение), фото 2

Льдогенератор гранулированного льда ЛГ-150/40Г (водяное/воздушное охлаждение)

7 490 руб.

Под заказ
Написать
Льдогенератор гранулированного льда ЛГ-150/40Г (водяное/воздушное охлаждение)
Льдогенератор гранулированного льда ЛГ-150/40Г (водяное/воздушное охлаждение)
7 490 руб.
Написать
Перезвоните мне
  • +375 показать номер +37517377-17-17
  • +37517377-27-27
  • +37517377-37-37
  • +37529737-14-64
  • +37529610-20-83
Перезвоните мне
  • +375 показать номер +37517377-17-17
  • +37517377-27-27
  • +37517377-37-37
  • +37529737-14-64
  • +37529610-20-83
  • Контакты
    • Телефон:
      +37517377-17-17
      +37517377-27-27
      +37517377-37-37
      +37529737-14-64
      +37529610-20-83
    • Адрес:
      ул.Мележа д.5 корп.1 оф. 440 в , Минск, Беларусь
    • Email:
      info@tid.by

Льдогенератор гранулированного льда ЛГ-150/40Г-01(02) предназначен для производства гранулированного льда, применяемого для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, свежих фруктов и овощей, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, барах и ресторанах.

Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,76
Номинальное напряжение, В 230
Тип льда

гранулированный

 

Максимальная производительность, кг/сутки 150
Вместимость бункера, кг 40
Расход воды, л/кг 8
Тип хладагента R404A
Количество хладагента, кг 0,27
Габаритные размеры, мм 700x730x920
Масса, кг 85

 

Льдогенератор имеет вертикально ориентированный, неподвижный, герметичный испаритель для намерзания льда. Намерзший внутри испарителя лед срезается шнеком, который имеет привод от мотор-редуктора. Лед, проходя через втулку-ледокол, образует форму гранул и попадает в бункер.

В случае отключения и повторного включения работа льдогенератора начинается с проверки уровня воды в ванне. 

 - размер гранулы от 5 до 10 мм
- температура от -0,5 ºС до -1,5 ºС, при такой температуре лед остается твердым, но не жестким, благодаря чему данный тип льда безопасно использовать в процессе приготовления фарша (куттерования)
- большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта
- влажность от 75 % до 85 % позволяет сохранить свежесть продуктов на более долгий срок
- граннулированный лед прекрасно ведет себя при транспортировке и хранении (не смерзается)
- форма граннулированного льда не имеет острых краев, поэтому внешняя форма продукта не деформируется при пересыпании или выкладывании основы под них

Все вышеуказанные характеристики гранулированного льда расширяют область его применения от традиционного заполнения ведерок для охлаждения шампанского и выкладки рыбы до использования в строительстве, фармацевтике и химической промышленности.
Характеристики
Основные
Производитель   Abat
Страна производитель Россия
Сфера использования HoReCa, Fast-food, Для бара
Вид льда   Кубиковый
Максимальная производительность   37 кг
Номинальная потребляемая мощность 550 Вт
  • Цена: 7 490 руб.
Меню
+37517377-17-17
+37517377-27-27
+37517377-37-37
+37529737-14-64
+37529610-20-83
УП "Торговля и дизайн"
Беларусь Минск ул.Мележа д.5 корп.1 оф. 440 в