Начать продавать на Deal.by
5 отзывов
УП "Торговля и дизайн"
+375 (17) 377-17-17
+375 (29) 655-89-31
+375 (29) 655-89-32

Пароконвектомат ABAT ПКА-10-1/1 ПМ2-01 (автоматическая мойка)

  • Под заказ

18 290 руб.

+375 (17) 377-17-17
  • +375 (29) 655-89-31
    Минская и Гомельская области
  • +375 (29) 655-89-32
    Витебская и Могилевская области
  • +375 (44) 702-11-05
    Гродненская и Брестская области
  • +375 (29) 610-20-83
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Пароконвектомат ABAT ПКА-10-1/1 ПМ2-01 (автоматическая мойка)
Пароконвектомат ABAT ПКА-10-1/1 ПМ2-01 (автоматическая мойка)Под заказ
18 290 руб.
+375 (17) 377-17-17
  • +375 (29) 655-89-31
    Минская и Гомельская области
  • +375 (29) 655-89-32
    Витебская и Могилевская области
  • +375 (44) 702-11-05
    Гродненская и Брестская области
  • +375 (29) 610-20-83

Описание

 

Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ2-01 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим

Технические параметры:

Мощность, кВт 12,5
Напряжение, В 400
Max температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 10
Расстояние между гастроемкостями, мм 70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 3
Габаритные размеры, мм 840х840х1055
Масса, кг 150

ХАРАКТЕРИСТИКИ ПАРОКОНВЕКТОМАТА ПКА 10-1/1ПМ2-01:

- бойлерный тип (встроенный парогенератор)
- 10 уровней направляющих под гастроемкости типа GN 1/1
- продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3
- удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура)
- легкость в обслуживании
- автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
- вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки
- открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении
- двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
- механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки
- внутренняя подсветка камеры
- степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды
- многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
- регулировка влажности от 0% до 100%
- таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
- реверс вентилятора
- 5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд
- возможность записи до 110 собственных программ приготовления
- до 4 этапов приготовления в каждой программе
- ручной душ
- встроенный лоток  для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
- система охлаждения слива
- 6 режимов автоматической мойки с возможностью применения как жидких моющих средств, так и твердых, в виде таблеток
- низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд 

 

Характеристики

Основные
Производитель Abat
Номинальная потребляемая мощность12.5 кВт
Вид оборудованияПароконвектомат
Габаритные размеры
Вес145 кг
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура270 град.
Пользовательские характеристики
Расстояние между гастроемкостями, мм70
Тип гастроемкости1/1
Номинальное напряжение, В400/230
Количество воздушных ТЭН-ов, шт.3

Информация для заказа

  • Цена: 18 290 руб.