Начать продавать на Deal.by 5 отзывов
УП "Торговля и дизайн"
+375 (17) 377-17-17
+375 (29) 655-89-31Минская и Гомельская области
+375 (29) 655-89-32Витебская и Могилевская области
Добавить отзыв
  • Пароконвектомат ABAT ПКА-20-1/1 ПМ2

    • Под заказ

    30 750 руб.

    +375 (17) 377-17-17
    • +375 (29) 655-89-31
      Минская и Гомельская области
    • +375 (29) 655-89-32
      Витебская и Могилевская области
    • +375 (44) 702-11-05
      Гродненская и Брестская области
    • +375 (29) 610-20-83
    возврат товара в течение 14 дней по договоренности
    Пароконвектомат ABAT ПКА-20-1/1 ПМ2
    Под заказПароконвектомат ABAT ПКА-20-1/1 ПМ2
    30 750 руб.
    +375 (17) 377-17-17
    • +375 (29) 655-89-31
      Минская и Гомельская области
    • +375 (29) 655-89-32
      Витебская и Могилевская области
    • +375 (44) 702-11-05
      Гродненская и Брестская области
    • +375 (29) 610-20-83
    Описание
    Характеристики
    Информация для заказа

     

    Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПМ2 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

    Технические параметры:

    Мощность, кВт 35
    Напряжение, В 400
    Max температура внутри камеры, °C 270
    Тип гастроемкости 1/1
    Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 20
    Расстояние между гастроемкостями, мм 70

    ХАРАКТЕРИСТИКИ ПАРОКОНВЕКТОМАТА ПКА 20-1/1ПМ2:

    - бойлерный тип (встроенный парогенератор)
    - в комплекте тележка-шпилька ТП 20-1/1 под 20 гастроемкостей типа GN 1/1
    - продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3
    - удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура)
    - легкость в обслуживании
    - автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
    - вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки
    - открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении
    - двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
    - механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки
    - внутренняя подсветка камеры
    - степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды
    - многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
    - регулировка влажности от 0% до 100%
    - таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
    - реверс вентилятора
    - 5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд
    - возможность записи до 110 собственных программ приготовления
    - до 4 этапов приготовления в каждой программе
    - ручной душ
    - встроенный лоток  для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
    - система охлаждения слива
    - полуавтоматическая мойка с применением режима "ПАР"
    - низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд
    - широкий ассортимент дополнительных аксессуаров 

     

    Основные
    Производитель Abat
    Номинальная потребляемая мощность12.5 кВт
    Вид оборудованияПароконвектомат
    Габаритные размеры
    Вес145 кг
    Параметры и описание режимов работы
    Максимальная рабочая температура270 град.
    Пользовательские характеристики
    Расстояние между гастроемкостями, мм70
    Тип гастроемкости1/1
    Номинальное напряжение, В400/230
    Количество воздушных ТЭН-ов, шт.3
    • Цена: 30 750 руб.