Дымогенератор ДГ-85 для пароконвектоматов
880 руб.
- График работы
-
Контакты
-
Телефон:+37517377-17-17+37517377-27-27+37517377-37-37+37529737-14-64+37529610-20-83
-
Адрес:ул.Мележа д.5 корп.1 оф. 440 в , Минск, Беларусь
-
Email:info@tid.by
-
Предназначен для копчения продуктов питания во всех типоразмерах пароконвектоматов.
Технические параметры:Номинальная потребляемая мощность, Вт | 90 |
Номинальное напряжение, В | 230 |
Мощность ТЭНа, Вт | 85 |
Габаритные размеры контейнера для щепы, мм | 412х120х71 |
Габаритные размеры блока управления, мм | 182х160х150 |
Масса, кг | 7,3 |
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- корпус из нержавеющей стали AISI 304;
-габаритные размеры контейнера для щепы 412х120х71 мм;
- габаритные размеры блока управления 182х160х150 мм;
- масса 7,3 кг;
С помощью ДГ-85 можно приготовить:
- лосось горячего копчения;
- копченая скумбрия;
- копченая форель;
- копченые овощи;
- копченая грудинка;
- копченые ребрышки;
- копченый стейк;
- копченая свиная лопатка;
- копченый цыпленок на вертеле;
- копченая грудка индейки:
- копченая куриная и утиная грудка.
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Номинальная потребляемая мощность | 12.5 (кВт) |
Габаритные размеры | |
Вес | 145.0 (кг) |
Параметры и описание режимов работы | |
Максимальная рабочая температура | 270.0 (град.) |
Дополнительные характеристики | |
Расстояние между гастроемкостями, мм | 70 |
Тип гастроемкости | 1/1 |
Номинальное напряжение, В | 400/230 |
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. | 3 |
Габаритные размеры, мм | 840х800х1055 |
- Цена: 880 руб.