Начать продавать на Deal.by
5 отзывов
+375 (29) 655-89-31
Минская и Гомельская области
+375 (29) 655-89-32
Витебская и Могилевская области
+375 (44) 702-11-05
Гродненская и Брестская области
+375 (29) 610-20-83
+375 (17) 377-17-17

Пароконвектомат ABAT ПКА-20-1/1 ПМ2-01 (автоматическая мойка)

36 330 руб.

Под заказ
Написать
Пароконвектомат ABAT ПКА-20-1/1 ПМ2-01 (автоматическая мойка)
Пароконвектомат ABAT ПКА-20-1/1 ПМ2-01 (автоматическая мойка)
36 330 руб.
Написать
Перезвонить мне
  • +375 (17) 377-17-17 +375 (17) 377-17-17
  • +375 (29) 655-89-31 Минская и Гомельская области
  • +375 (29) 655-89-32 Витебская и Могилевская области
  • +375 (44) 702-11-05 Гродненская и Брестская области
  • +375 (29) 610-20-83
Перезвонить мне
  • +375 (17) 377-17-17 +375 (17) 377-17-17
  • +375 (29) 655-89-31 Минская и Гомельская области
  • +375 (29) 655-89-32 Витебская и Могилевская области
  • +375 (44) 702-11-05 Гродненская и Брестская области
  • +375 (29) 610-20-83

 

Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПМ2-01 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Технические параметры:

Мощность, кВт 35
Напряжение, В 400
Max температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 20
Расстояние между гастроемкостями, мм 70
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПАРОКОНВЕКТОМАТА ПКА 20-1/1ПМ2-01:

бойлерный тип (встроенный парогенератор)
- в комплекте тележка-шпилька ТП 20-1/1 под 20 гастроемкостей типа GN 1/1
продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3
- удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура)
- легкость в обслуживании
- автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки
открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении
двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
- механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки
- внутренняя подсветка камеры
- степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды
многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
регулировка влажности от 0% до 100%
таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
- реверс вентилятора
5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд
- возможность записи до 110 собственных программ приготовления
до 4 этапов приготовления в каждой программе
- ручной душ
- встроенный лоток  для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
система охлаждения слива
6 режимов автоматической мойки с возможностью применения как жидких моющих средств, так и твердых, в виде таблеток
- низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд
Характеристики
Основные
Производитель Abat
Номинальная потребляемая мощность 12.5 кВт
Вид оборудования Пароконвектомат
Габаритные размеры
Вес 145 кг
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура 270 град.
Пользовательские характеристики
Расстояние между гастроемкостями, мм 70
Тип гастроемкости 1/1
Номинальное напряжение, В 400/230
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3
  • Цена: 36 330 руб.
Меню
+375 (17) 377-17-17
+375 (29) 655-89-31
+375 (29) 655-89-32
+375 (44) 702-11-05
+375 (29) 610-20-83
УП "Торговля и дизайн"
ул.Мележа д.5 корп.1 оф. 440 в, Минск, Беларусь