Печь электрическая для пиццы ABAT ПЭП-2
1 730 руб.
- +375 показать номер +37517377-17-17
- +37517377-27-27
- +37517377-37-37
- +37529737-14-64
- +37529610-20-83
- +375 показать номер +37517377-17-17
- +37517377-27-27
- +37517377-37-37
- +37529737-14-64
- +37529610-20-83
Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 250 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500 С. Облицовка выполнена из крашеного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, что полностью соответствует общепринятым стандартам.
Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в рабочей камере есть внутренняя подсветка, а дверка укомплектована жаропрочным смотровым окном. Конструкция печи позволяет установку в несколько ярусов, что позволяет увеличить производительность, при этом экономя рабочее пространство кухни. Также печь может быть установлена на подставку ПП-2.
По своему качеству печи подобного типа уступают только традиционным дровяным печам и отлично подходят для тех заведений общественного питания, владельцы которых хотят приготовить пиццу с аутентичным вкусом, но при этом не желают тратить деньги и время на покупку и уход за дровяной печью.
Печи для пиццы различаются по размерам внутренней камеры, что позволяет подобрать модель для оптимального размещения пицц определенного диаметра. Камера печи ПЭП-2 имеет внутренние размеры 515x540x125 мм и вмещает 4 заготовки для малой пиццы диаметром 250 мм.
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 4,8 |
| Номинальное напряжение, В | 230 |
| Время разогрева камеры до 300 °С, мин | 30 |
| Количество камер | 1 |
| Площадь пода, м2 | 0,26 |
| Диапазон регулирования температуры в камере, °С | 20-450 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 515x540x125 |
| Количество ТЭН-ов | 2 |
| Габаритные размеры, мм | 820x755x375 |
| Масса, кг | 87 |
| Основные | |
|---|---|
| Номинальная потребляемая мощность | 4.8 кВт |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Расположение | Напольное |
| Производитель | Abat |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Страна производитель | Россия |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Источник питания | Электричество |
| Вид печи | Подовая |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 87 кг |
| Пользовательские характеристики | |
| Масса, кг | 87 |
| Площадь пода, м2 | 0.26 |
| Габаритные размеры, мм | 820x755x375 |
| Тип управления | Электронно-механическое |
| Количество камер | 1 |
| Диапазон регулирования температуры в камере, °С | 20-450 |
| Количество ТЭН-ов | 2 ПЭН-ов |
| Внутренние размеры камеры, мм | 515x540x125 |
| Время разогрева камеры до 300 °С, мин | 30 |
| Номинальное напряжение | 400 В |
- Цена: 1 730 руб.
