Шкаф расстоечный ABAT ШРТ 10-1/1M2 для пароконвектомата
- Под заказ
3 390 руб.
- +375 (29) 655-89-31Минская и Гомельская области
- +375 (29) 655-89-32Витебская и Могилевская области
- +375 (44) 702-11-05Гродненская и Брестская области
- +375 (29) 610-20-83
- +375 (29) 655-89-31Минская и Гомельская области
- +375 (29) 655-89-32Витебская и Могилевская области
- +375 (44) 702-11-05Гродненская и Брестская области
- +375 (29) 610-20-83
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ 10-1/1М2 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Предусмотрена возможность установки на шкаф расстоечный пароконвектоматов типа ПКА 6-1/1 и ПКА 10-1/1.
Технические параметры:
|
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ШРТ 10-1/1М2:
- возможность установки на шкаф расстоечный пароконвектоматов типа ПКА 6-1/1 и ПКА 10-1/1;
- распашная дверца из термостойкого ударопрочного стекла и внутренняя подсветка камеры (2 лампы) позволяют легко контролировать процесс расстойки;
- 10 уровней для установки гастроемкостей GN 1/1;
- расстояние между уровнями 60 мм;
- система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны под воздействием температуры;
- ТЭН из нержавеющей стали AISI 304;
- плавная регулировка температуры в камере от +30 до +85 °С;
- разогрев до +40 °С за 20 минут;
- ванна из нержавеющей стали;
- регулируемые по высоте ножки.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Номинальная потребляемая мощность | 2.53 кВт |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Пищевая промышленность, Торговые магазины, Уличная торговля |
| Источник питания | Электричество |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 80 кг |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 270 град. |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
| Тип гастроемкости | 1/1 |
| Время разогрева шкафа до рабочей температур | 20 40 °С |
| Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 | 3 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1, шт. | 10 |
| Уровень влажности в камере, % | 50-95 |
| Диапазон регулирования температуры в камере, °С | 20-85 |
| Масса, кг | 80 |
| Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. | 2 |
- Цена: 3 390 руб.
